單親爸爸帶著三個國小孩子，一起用柴燒窯烤出讓人感動落淚的披薩！
吃個披薩也能嘗到人生的酸甜苦辣？位在桃園龍潭的「3個娃1個爸」柴燒窯烤披薩，是單親爸爸黃永澧帶著三個國小孩子開的店，挺過婚變、被債追著跑的日子，他和孩子們踏實地賣著一份份的披薩過生活，他揮汗在爐前忙進忙出，孩子們下課就在爐旁寫功課，一邊幫忙接訂單、打包、招呼客人，當別的小孩在玩的時候，他們陪著爸爸一起走過生命的低潮。
「娃爸」黃永澧過去做水果批發，曾經一個人養活一家八口，旗下有23個司機在配送他的水果，不到30歲就買了房子。但經歷婚姻觸礁，失業在家待業近一年，每個月被負債壓得喘不過氣來，還有三個孩子要養，可是他不像某些新聞裡的家長帶著孩子走絕路，反而更堅強，「我還好手好腳，不能易輕放棄！」於是兩年多前決定振作創業開披薩店。
他在龍潭租地，自己改造貨櫃屋，去資源回收撿別人不要的桌椅回來美化，不會做披薩就一直試，手上都是燙傷的痕跡，也曾一天只賣一個披薩，但他告訴自己不能灰心失望，孩子們是他堅持下去的動力，所以當客人披薩沒吃完時，他會去問為什麼？了解客人反應，從而改進，慢慢摸索出較適合大眾的口味，而且價格實惠。
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